Selezioniamo con cura i nostri artigiani in base ai loro valori, ai loro metodi di produzione e tostatura e alla qualità dei loro prodotti.
Sensaterra lavora con artigiani che rispettano l'ambiente e applicano condizioni di lavoro eque.
La maggior parte dei nostri prodotti sono quindi biologici e "fair trade". Tuttavia, non tutti i nostri artigiani e i loro produttori possono permettersi di pagare le etichette. Questo perché queste etichette comportano costi considerevoli. Abbiamo deciso di non imporre il marchio ai nostri artigiani.